梅雨 そして梅
こんにちは!
遠藤です。梅雨でジメジメした毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか?
どうでも良いかとは思いますが、私、梅が好きです。
友人に梅を2kgほど頂いたので、半分は梅酒に、もう半分は梅シロップ的なモンにしてみました。
※言葉使いに品格がなくてすみません^^
梅酒の方は今回 ブランデー(サントリーVO)にて。さてどうなるか。
青梅だったのが、あっという間に、黄色になってしまったのもどうなるか。
梅シロップはもう、食してみましたが、もう美味しくて( *´艸`)
クエン酸を多く含み、疲労回復にも良いけれど、
白い悪魔=氷砂糖 をどちらも たっぷり使用するので、注意が必要ですね!
血糖値、爆上がりしますので、食べる順番、量に気をつけようと思います!
では、今日も皆様にとって、良い日になりますように~