大切な人の健康を守りたい ⑤

皆様こんにちは、キュア戸井です(*^_^*)

普段の食事の中で、大切な人の健康を守れないかと考えた時に出会った「けんちゃん農園の杉木さん」

その杉木さんが開催している「食の安全セミナー」に参加し、まずは調味料から変えてみようという事で、私が実際にお料理に使っている食品をご紹介させて頂き、今回でシリーズ第5回目になります(*^▽^*)

過去のブログはこちら
大切な人の健康を守りたい①
大切な人の健康を守りたい② しょうが麹
大切な人の健康を守りたい③ 生はちみつ
大切な人の健康を守りたい④ もち麦

今回ご紹介するのは…

食べられる「麦茶」

通称パクパク麦ちゃん(*^▽^*)

このパクパク麦ちゃんは、何と言ってもその香ばしさが別格なんです‼

煮出して麦茶として飲んでも美味しいのですが、そのままパクパクとおやつ代わりに食べても美味しいんです( *´艸`)

牛乳やヨーグルトなどに混ぜてシリアルの代わりに食べるのもオススメ♪

でも、まだまだそれだけじゃないんです‼

何と(゚д゚)!

麦茶の出がらしまで食べられるんです♬

・ご飯と一緒に炊けば、ほんのり香ばしい香りの白飯に

・納豆に混ぜて食べてれば、さらに食物繊維豊富に

・ひき肉の代わりにもなるので、炒めて肉みそ炒め

・マーボー豆腐に入れれば、食感とボリュームのある一品に

 

 

さらに、麦茶の出がらしはお掃除や消臭剤としても再利用出来ます‼

我が家では、出がらしを天日干ししてから弱火で乾煎りして消臭剤として再利用しています。

それ以外にも、ガスコンロ周りや電子レンジのお掃除、お風呂の入浴剤代わりなどに再利用する事が出来ますよ(^^)/

 

麦茶というと、何となく夏のイメージがあるかもしれませんが、飲む以外にも色んなレシピや活用方法があるので、皆様もぜひ試してみて下さい(^_-)-☆

 

食べられる麦茶について詳しくはこちら

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